Poctivý pagáč spoznáte podľa viditeľných vrstiev a nezameniteľnej vône mletých oškvariek. Cesto opakovane prekladáme, aby bolo po upečení krásne lístkované a jemne slané. Je to sýta a chutná pochúťka k poháru vína, piva alebo ako rýchla desiata. Zlatistý povrch s tradičným mriežkovaním sľubuje remeselnú kvalitu v každom kúsku. Ideálna voľba pre tých, ktorí hľadajú skutočnú chuť tradície.